Pan di Spagna
Pan di Spagna
IDEALE PER DOLCI, TORTE, SPECIFICO PER PAN DI SPAGNA
Sua maestà il Pan di Spagna non ha bisogno di presentazione, ma ha bisogno di tante accortezze per venire soffice e spugnoso al punto giusto. Questa miscela ricalca, nelle proprietà e nel sapore, la farina 00.
Provala per un Pan di Spagna, come tradizione comanda.
Preparato realizzato con materie prime prive di glutine.
Prodotto in uno stabilimento autorizzato dal Ministero della Salute prot. 301 del 22 Aprile 2015 riconoscimento n.°ASPRAGUSAGSTGNN002-2015.
Fascia di prezzo: da 5,50 € a 137,50 €
Senza glutine - specificatamente formulato per celiaci
Zucchero, amido di frumento deglutinato, amido di mais, agenti montanti: (emulsionanti: E472b ed E477, sciroppo di glucosio in polvere, latte scremato in polvere, stabilizzanti: E450iii ed E481), fibra di psyllium, fibra di cicoria (inulina), addensanti: gomma di guar ed E464, aromi (vanillina), antiagglomerante: carbonato di calcio.
Può contenere tracce di: lupino, soia, sesamo e uovo.
*ingrediente allergene. L’amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende privo di glutine e pertanto adatto ai consumatori celiaci ed intolleranti al glutine.
Dichiarazione nutrizionale (per 100 g di prodotto)
Energia 1624 kJ / 383 kcal
Grassi 2,2 g
di cui acidi grassi saturi 2,2 g
Carboidrati 88,9 g
di cui zuccheri 55,9 g
Fibre 2,7 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,1 g
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