I Prodotti
Senza glutine. Con tanto gusto.
Nel nostro laboratorio artigianale a Ragusa, ogni impasto nasce con l’obiettivo di offrire genuinità, gusto e sicurezza, anche in contesti professionali.
Royaline propone un’ampia gamma di soluzioni senza glutine, pensate per soddisfare le esigenze del food service, dei negozi specializzati e dell’online shop.
Ingredienti selezionati, lavorazione artigianale e attenzione alla shelf-life rendono i nostri prodotti ideali per chi vuole eccellenza e inclusività.
Miscele di farine senza glutine
La base di tutto: qualità, equilibrio, sicurezza.
Le nostre miscele sono studiate per offrire performance eccellenti in panificazione, pasticceria e pizzeria.
Ogni formula è testata nel nostro laboratorio per garantire texture, lavorabilità e sapore autentico, sempre senza glutine e senza compromessi.
Perfette per artigiani e professionisti che vogliono offrire ai propri clienti un’esperienza senza glutine davvero buona.
Farina per pizza
Una ricetta sola, tutti contenti. Nati per chi è intollerante, buoni per chiunque li assaggi.
Farina per pane
Standard che si ripete, meno scarti, formazione e demo anche da remoto.
Farina per dolci
Una ricetta sola, tutti contenti. Nati per chi è intollerante, buoni per chiunque li assaggi.
Farina per pasta
Standard che si ripete, meno scarti, formazione e demo anche da remoto.
Farina per focaccia
Una ricetta sola, tutti contenti. Nati per chi è intollerante, buoni per chiunque li assaggi.
Pane base Riso
Un pane dal gusto delicato e dalla mollica morbida, realizzato con farina di riso per garantire leggerezza e alta digeribilità.
Pane di "Casa"
Un pane tradizionale dalla crosta croccante e dalla consistenza compatta, simbolo autentico della panificazione ragusana.
Pane base Deglutinato
Un pane senza glutine dalla struttura equilibrata, pensato per offrire sapore e qualità anche a chi segue una dieta specifica.
Pane senza glutine
Il pane che non ti fa sentire la mancanza di nulla.
Morbido dentro, fragrante fuori, fatto a mano ogni giorno.
I pani Royaline uniscono tradizione e innovazione per offrire un prodotto senza glutine che sa di casa, con ricette artigianali e lievitazioni lente.
Disponibili in vari formati, ideali per retail, ristorazione e mense specializzate. Perché anche chi ha esigenze particolari merita un pane buono davvero.
Pizze senza glutine
La regina del forno, anche senza glutine.
Croccante fuori, morbida dentro, la nostra base pizza è pensata per chi vuole offrire una vera pizza artigianale senza glutine, da rifinire a piacere.
Disponibile anche pronta da cuocere, è l’alleata perfetta per pizzerie, ristoranti e food truck.
Base Pizza Integrale
Una base pizza ricca e nutriente, preparata con farine integrali che donano un sapore più intenso e una consistenza rustica ma equilibrata.
Base Pizza Normale
Una base pizza classica, soffice e ben lievitata, pensata per garantire una cottura uniforme e un gusto autentico che valorizza ogni condimento.
Biscotti
I biscotti Royaline sono pensati per accompagnare la colazione, il caffè, o la pausa pomeridiana, con il gusto autentico delle ricette tradizionali.
Brioches
Perfette per colazioni, merende e break dolci, le nostre brioches sono senza glutine ma ricche di gusto.
Croaissant
Una ricetta sola, tutti contenti. Nati per chi è intollerante, buoni per chiunque li assaggi.
WORK IN PROGRESS
Girelle
Standard che si ripete, meno scarti, formazione e demo anche da remoto.
Crostatine
Una ricetta sola, tutti contenti. Nati per chi è intollerante, buoni per chiunque li assaggi.
Dolci senza glutine
La base di tutto: qualità, equilibrio, sicurezza.
Le nostre miscele sono studiate per offrire performance eccellenti in panificazione, pasticceria e pizzeria.
Ogni formula è testata nel nostro laboratorio per garantire texture, lavorabilità e sapore autentico, sempre senza glutine e senza compromessi.
Perfette per artigiani e professionisti che vogliono offrire ai propri clienti un’esperienza senza glutine davvero buona.
Formati e packaging
Tutti i nostri prodotti sono disponibili in formati pensati per i professionisti:
- Monoporzione per catering, alberghi, mense, vending
- Multipack per retail e rivendite.
- Formati professionali per panifici, pizzerie e grossisti.
